Привет ВСЕМ!! Может кто-нибудь знает магазины здорового питания(низкий гликемический индекс, без ГМО, без сахара) в Королеве, Щелково, Мытищах, даже в Москве сойдет..или может в интернете заказываете...Плиз, кто знает проверенные напишите))
peresmeshnik, в Королеве таких магазинов не знаю, но есть отделы с диетическими товарами, там можно найти при желании некоторые необходимости. В Москве - "Индийские специи" на Сухаревке, если что-то не нахожу здесь, там скорее всего есть.
Levis, мне нужна продукция без глютена, к примеру, крупа цельнозерновая...вот даже стала искать овсянку...но везде экстра, без варки или варка 5мин...есть ли где-нибудь овсянка, которую варят 20 мин? если она будет без глютена, так вообще счастье))) потом батончики сладкие(без сахара естественно) - с сухофруктами и.тд, макаронные изделия?
Покупаю в интернет-магазине, но нужно забирать в Москве и поэтому не очень хочется всегда в Москву за кашей мотаться, а доставка домой, меня лично жаба душит...т.к КАШИ я ем ОЧЕНЬ МНОГО
вот даже стала искать овсянку...но везде экстра, без варки или варка 5мин...есть ли где-нибудь овсянка, которую варят 20 мин?
peresmeshnik, я беру в "Глобусе" овсяные хлопья, которые надо варить 15-20 минут. Но не думаю, что они без глютена. Отдел диетических товаров там уже штудировали?
Я бы еще присмотрелась к "Ковчегу", там можно найти, к примеру, цельнозерновой овес и пшеницу (варю минут 45). Возможно будет интересен отдел, где товары для суши продаются, там можно найти фунчезу, рисовую лапшу (если говорить о продукции без глютена). В "Ковчеге" вообще хороший выбор таких заковыристых продуктов, которые не везде найдешь.
Безглютеновые муку и смеси для выпечки можно купить в Утконосе, но, говорят, самовывоз на Мичурина закрыли, теперь только с доставкой на дом.
Levis, Спасибо ВАМ, обязательно загляну в Ковчег, как-то мне в голову даже не приходило) Глобус я весь прошла, там есть продукция без глютена: макароны и печенье..Но когда посмотрела состав: зато сахар и E какие-то там). Про овес и пшеницу, очень здорово, это то, что мне крайне необходимо
peresmeshnik, батончики с сухофруктами и рисовая лапша есть в глобусе. Много безглютеновой продукции в утконосе с доставкой на дом. Крупы- это у вас обед?))давайте делиться рецептиками) Все мы разные....
мама-принцессы, с утра крупы я ем почти всегда, в обед крупы после тренировки, а так овощи: морковку очень люблю, цветная капуста с маслечком растительным пахучим, ням-ням, творог делаю сама, на ужин рыба, креветки, моцарела)))
Делиться здоровьем люблю)) Так что ловите, рецепт штруделя, самого полезного и вкусного:
Нужно: тесто Фило - это такое тоненькое тесто как калька, там соль и вода в составе, можно конечно самой сделать, но раскатать так тонко не всегда получается. Оно продается в глобусе, стоит порядка 120 рублей, там очень много этих тончайших лепесточков, так что сможете всю семью угостить
Дальше начинка: тут можно экспериментировать) Яблоки(покислее), груша, слива, персики, ягода, любая на Ваш вкус, орехи. Самая простая начинка это: яблоки, корица, грецкий орех. Добавляете панировочные сухари, чтобы начинка не вытекала. Сахар можете тоже добавлять, я без сахара...
Все..начинку на листик кладете и в духовку: на 20 мин! Получается супер!! Все едят с удовольствием, даже кто фрукты в принципе не ест))
Потом еще люблю гречку залить кипятком и на 2 часа запарить под крышкой, добавляю брынзу(предварительно вымачиваю в молоке, т.к там соли много) и петрушку! Так вкусно, что за уши не оторвешь)
с утра крупы я ем почти всегда, в обед крупы после тренировки, а так овощи: морковку очень люблю, цветная капуста с маслечком растительным пахучим, ням-ням, творог делаю сама, на ужин рыба, креветки, моцарела)))
столько круп - это по показаниям или какая то цель есть? а мясо - совсем ни ни? а можно рецептик как делать творог?) За рецепт с Фило спасибо! еще его называют сырой (или полу сырой) турецкий даваш. Я много чего из него делаю...А штрудель не делала. надо попробовать)
Цитатаperesmeshnik ()
Потом еще люблю гречку залить кипятком и на 2 часа запарить под крышкой, добавляю брынзу(предварительно вымачиваю в молоке, т.к там соли много) и петрушку! Так вкусно, что за уши не оторвешь)
просто покрошить в гречку брынзу и все?))) Все мы разные....
Мне вот эта тема интересна, но все же точное определение здоровому питанию дать сложно. С одной стороны это продукты, которые не содержат ГМО, сахара, разных E, с другой - для каждого человека список "здоровых" продуктов свой. Вот, к примеру, креветки - полезный продукт, содержит много витаминов, в том числе богат йодом, но мне, как человеку с уровнем холестерина в крови на верхней границе - рекомендован к исключению.
Девочки, кто придерживается принципа здорового питания, расскажите, а что вы подразумеваете под этой фразой?
И самое главное, без чего все эти разговоры теряют смысл - какого результата вы ожидаете от здорового питания? Чрезвычайно интересно послушать и тех людей, кто этих результатов уже добился.
Сообщение отредактировал Levis - Воскресенье, 16.02.2014, 15:15
К здоровому питанию обычно приходят не от хорошей жизни))) мой путь - через панкреатит(((.
Добавлено (16.02.2014, 23:28) --------------------------------------------- Мне просто пришлось убрать из рациона все продукты, которые причиняют мне боль, именно физическую боль - поджелудочная сразу реагирует.
Добавлено (16.02.2014, 23:30) --------------------------------------------- И, смотря что называть результатом? Для меня результат - отсутствие приступов боли. Побочный результат диеты - минус размер в одежде.
В моё здоровое питание постоянно вмешиваются блины, сладости и прочие продукты с вредным характером! Хотя у меня ,как и у Репки, серьёзные диагнозы... [color=purple]
Milka, если блины не печь- они не будут вмешиваться.))) А вообще- если все серьезно то вредные продукты в горло не полезут если после них боли и приступы.)))
Добавлено (25.02.2014, 18:34) --------------------------------------------- Repka, а у меня что то никакого минуса в размере нет, только плюс, к сожалению...(((((
у меня тоже куча ЖК диагнозов+ холестерин. Как даю слабинку в диете( сладкое, сдобное тесто, мало овощей), караул. опять на овсянку и воду. Правда с холестерином ни одна диета не справляется. *СЧАСТЛИВ НЕ ТОТ, КТО ИМЕЕТ ВСЕ ЛУЧШЕЕ, А ТОТ, КТО ИЗВЛЕКАЕТ ВСЕ ЛУЧШЕЕ ИЗ ТОГО, ЧТО ИМЕЕТ
Хотя у меня ,как и у Репки, серьёзные диагнозы... 
