Вы вошли как Гость | Группа "Гости"

                                                                                                                                               Пятница
                                                                                                                                  29.03.2024, 03:14

   

       Мамы г.Королева 





      
[ Мои темыПодпискиНовые сообщенияОбмен путевками в ДОУБлоги Наши встречи Доска объявленийУчастникиПравила форумаПоискRSS]
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Модератор форума: Galinka-malinka  
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Пароварка (рецепты)
Пароварка
Samodina Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:05 | Сообщение # 61
Турбо-мама
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1256
Статус: отключен
Подарки:  95   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

ЛОСОСЬ НА ПАРУ

На фольгу положить свежее филе лосося, полить не обильно соевым соусом (можно поперчить или ещё какие специи по вкусу, но без соли, т.к.соевый соус уже сам по себе солёный), завернуть края фольги поплотнее, чтобы конденсат не попадал внутрь. Парить примерно 15-25 мин (в зависимости от толщины куска). Получается великолепная нежная рыба с приятным вкусом.


Ф
Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь...
 
Samodina Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:08 | Сообщение # 62
Турбо-мама
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1256
Статус: отключен
Подарки:  95   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

МЯСНОЙ РУЛЕТ

Мясо измельчаю в комбайне с ломтиками замоченного в молоке батона и солью, выкладываю на фольгу в виде толстенькой колбаски, заворачиваю и... и все! Осталось только сунуть в пароварку примерно на час. Рулет получается очень сочный и нежный, гораздо сочнее котлет. И гораздо быстрее.
Рулет можно фаршировать. Всем, что нравится. Просто выложить подготовленную массу нетолстым слоем на смоченный холодной водой лист фольги, сверху разложить начинку, аккуратно свернуть и уплотнить. Мне нравится с морковью (разрезанную на вдоль на несколько частей морковь укладываю на мясо вдоль будущего рулета). С рисом тоже понравилось: для начинки сваренный до полуготовности рис смешать с сырым яйцом и зеленью. Вариантов начинки может быть сколько угодно.


Ф
Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь...
 
Дианчик Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:12 | Сообщение # 63
Наша Леди Ди
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 1740
Статус: отключен
Подарки:  363   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Quote (Samodina)
ЛОСОСЬ НА ПАРУ

мне понравился рецепт,я как раз купила соевый соус. Подскажи пожалуйста ,а ты фольгу можно в пароварку, я так никогда не пробовала?


 
Samodina Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:15 | Сообщение # 64
Турбо-мама
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1256
Статус: отключен
Подарки:  95   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Вот еще куча всяких рецептов для пароварки

http://www.povarenok.ru/recipes/category/247

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3403

http://parovarky.narod.ru/

http://parovarka.com/


Ф
Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь...
 
Samodina Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:16 | Сообщение # 65
Турбо-мама
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1256
Статус: отключен
Подарки:  95   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Дианчик, я заворачиваю рыбку в фольгу и кладу на нижний ярус, тогда она готовится как бы в собственном соку.

PS: Я в фольге готовлю в пароварке и мясо куском (типа буженины получается), и куриные грудки для мелких


Ф
Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь...


Сообщение отредактировал Samodina - Четверг, 28.10.2010, 09:17
 
Дианчик Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:18 | Сообщение # 66
Наша Леди Ди
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 1740
Статус: отключен
Подарки:  363   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Samodina, спасибо тебе большое за идеи 3 а то у меня две пароварки,одна для микроволновки,вторая электрическая. Вот теперь так и буду готовить (это и к моей диете подходит 83 )

 
Samodina Дата: Четверг, 28.10.2010, 09:21 | Сообщение # 67
Турбо-мама
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1256
Статус: отключен
Подарки:  95   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

а меня на нее мелкие подсадили, да и удобно... все сложил, ничего мешать не надо:)

Ф
Приходится засыпать, когда спать не хочешь, чтобы встать, когда не хочешь, чтобы успеть туда, где быть не хочешь. Офигенная штука жизнь...
 
Натали_Я Дата: Воскресенье, 13.03.2011, 13:07 | Сообщение # 68
Человек Полезные Советы
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 3532
Статус: отключен
Подарки:  226   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

только что по 4 каналу готовили это блюдо))

кабачок овощечисткой порезать на длинные пластины
рыбку на тонкие пластины разделать
с помидорки снять шкурку и нарезать пластинами

на кабачок (предварительно посолили. поперчили) выложить рыбку, сверху помидорку. зелень и скрутить рулетиком. Закрепить зубочисткой
готовить на пару в течение 10 мин.
украшать лимоном


предлагаю работу!
 
Tkondrashina Дата: Среда, 30.11.2011, 11:35 | Сообщение # 69
Новичок
Группа: Пользователи
Статус: отключен
Подарки:  8   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

А я делаю Курицу. Обязательное условие - наличие чеснока и приправы для курицы. Этим натираем курицу+соль. И в пароварку (я вообще использую мантышницу, принцип то один). Для этого очень хорошо подходят окорочка.
Очень вкусная получается рыба, я ее солю и посыпаю сушеными травками. Как гарнир готовлю там же картофель, морковь кольцами, капусту цветную и брокколи. Даже муж, который ничего подобного не ест, уплетал за все щеки. :-)
 
Olara Дата: Пятница, 02.12.2011, 21:13 | Сообщение # 70
Мисс Лазурная Волна
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 2711
Статус: отключен
Подарки:  158   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Quote (Samodina)
ЛОСОСЬ НА ПАРУ

Сегодня сделала, м-нямка получилась 3
завтра рулет делать буду 5


Мечты сбываются
 
MARLEN Дата: Четверг, 15.03.2012, 17:34 | Сообщение # 71
Знаток форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 162
Статус: отключен
Подарки:  4   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Quote (Tkondrashina)
А я делаю Курицу.

А маслом сливочным или майонезом натирать нужно? У меня почему то сухая получается. сухая получается.Вкуснее съесть варёную курицу без соли ,чем сухую.


 
Olara Дата: Пятница, 16.03.2012, 11:00 | Сообщение # 72
Мисс Лазурная Волна
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 2711
Статус: отключен
Подарки:  158   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

MARLEN, если положить фольгу, то она будет делаться как будто в собственном соку...
Очень вкусно получается

У меня ребенок ранеьше не очень любил курицу из пароварки. а теперь когда делаю с фольгой... Очень вкусно получается...

Девчушки-кулинары поделитесь еще рецептами... а то я опчть мало стала готовить на пару 8


Мечты сбываются
 
tanyatet Дата: Пятница, 20.11.2015, 10:18 | Сообщение # 73
Бывалый
Группа: Новички
Сообщений: 37
Статус: отключен
Подарки:  0   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Я в пароварке в основном готовлю овощи.
 
Venera Дата: Вторник, 11.12.2018, 02:21 | Сообщение # 74
Знаток форума
Группа: Новички
Сообщений: 203
Статус: отключен
Подарки:  0   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Мы когда-то домой купили, но так и не используем. Пару раз еду приготовили, но никому не понравилось.
 
Nardaylana Дата: Четверг, 21.03.2019, 17:24 | Сообщение # 75
Новичок
Группа: Новички
Сообщений: 13
Статус: отключен
Подарки:  0   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

С появлением проблем со здоровьем стала задумываться о пароварке.

Нашедший себя теряет зависимость от чужих мнений.
 
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Пароварка (рецепты)
  • Страница 4 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Поиск:

Статистика Форума

Самые активные пользователи

Посетители за 24 часа:

Победители фотоконкурса:

Последние зарегистрированные

Лёля

(12541 сообщений)

Nadushka

(12142 сообщений)

Мама-Максимки

(10314 сообщений)

Иришка

(7781 сообщений)

Алёнка

(7197 сообщений)

Васина-Екатерина

(6950 сообщений)

Кузьмина-Галина

(6707 сообщений)

Anni0022

(6569 сообщений)

Velena999

(5945 сообщений)

Анни

(5927 сообщений)

"МОДНОЕ БУДУЩЕЕ"


1 МЕСТО-Жешка


2 МЕСТО-Надеждо4ка

 
3 МЕСТО-kisyara



 

lumsefoVak

(19.03.2024)

Antonioglj

(19.03.2024)

Antoniodvm

(16.03.2024)

Proресницы

(12.03.2024)

Amina_Aisha

(06.03.2024)

GeraldExcug

(01.03.2024)

Petergup

(19.02.2024)

medikap

(19.02.2024)

Энья

(16.02.2024)

Rm23Sek

(16.02.2024)


Copyright MyCorp © 2024
При полном или частичном использовании любых материалов сайта www.mama-koroleva.ru активная гиперссылка на сайт обязательна!
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
Руководители проекта: Васина Екатерина и Воробьева Анна.
Используются технологии